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商品詳細
ブレード材質は芯材VG-10ダマスカス33層鋼で他にはない波目模様です。
食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃です。

メーカー:MCUSTA
ブランド:三昧 シュープリーム 波目
アイテム名:牛刀
数量:1
製造元:岐阜県関市

サイズ
全長:約389mm
刃部:約240mm
刃幅(刃元部):約50mm
刃厚(峰刃元部):約2.6mm
重量:約250g

材質
刃部:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)
柄部:赤合板

商品状態:新品・未使用
※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。

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